峯農産食品株式会社は2019年に有機JAS認証の前段階の取り組みとして、特別栽培農作物の認証を取得しました。特別栽培農作物とは、当該地域で使用されている化学合成された肥料・農薬を半分以下して栽培した農作物のことです。更に一部の農地を完全有機的管理に変え、有機JAS認証（転換期間中）を取得しました。2025年より転換期間を終え、有機JAS認証付きのお米が収穫できる予定です。
有機JAS認証とは、JAS法 日本農林規格の検査認証制度で、国際機関コーデックス委員会の「コーデックス有機食品ガイドライン」が基準になっています。第三者認証検査機関による有機認証を受けることで、「有機栽培」や「オーガニック」などの表示や「有機JASマーク」を貼付することができます。その為、有機的な栽培を行っていたとしても、勝手に「有機米」や「オーガニックライス」等とうたうことはできません。現在日本で有機認証を受けている農産物はわずか１％未満です。
日本の有機JAS認証マークです。この愛らしいマークは、太陽と雲、そして植物を表しています。
有機農産物認証書
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